Kava Ethiopia Limu proizvodi se na jugozapadnom dijelu Etiopije, u regiji Oromia, gdje se uzgaja na nadmorskoj visini do 2000 metara. Limu je karakteriziran voćnim notama, limunskom kiselošću i čistim afterokusom.
Pranje Limu kave relativno je nov fenomen na etiopskom tržištu kave, jer se kava u tim regijama stoljećima sušila na suncu. Pranje postupak pomaže u očuvanju konačne kvalitete i dosljednosti; ovaj se način postao popularan relativno nedavno i vrlo je uspješan.
